风味特产

风味荞麦包

来源:系统管理部,被阅读20146次,日期:2014-10-22【打印】【关闭窗口
  

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    荞麦又称为三角麦、乌麦、花荞,在所有谷类中被称为最有营养的食物,富含淀粉、蛋白质、氨基酸、维生素 P、维生素 B1、 B2、芦丁、镁、总黄酮等。而且荞麦中含有人体必需的氨基酸。食用纤维素含量丰富,是糖尿病、胃病患者喜爱的食品,并具有清理肠道沉积废物的作用,而且近年来人们对粗粮、杂粮的喜好程度也在不断增加,荆州荞麦包是一种天然绿色粗粮食品,采用独特的配方工艺研制而成,产品具有口感细腻、香、糯、纯等特点,食用方便,适合各大饭店配合各种菜肴食用,也可作为点心或主食直接食用。

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